在漆黑環境下的一餐飯

30日挑戰第三日，那我就選擇去了 Alchemist Dining in the Dark 餐廳體驗在完全100% 漆黑環境中吃飯的感覺。

這餐廳是無需你帶任何眼罩，已經足以讓你完全看不見任何東西的。

其實這個活動我一直以來已想嘗試，但一直沒有機會。我是跟一位不太熟悉女性朋友去，事實上，也是第一次跟這位朋友單獨食飯。

當時想起，向她提議並邀請她的時候，還是滿正常的….

但是當我邀請後，靜下來，我便心想：「死啦，在那個環境下，我是無法進行眼神上的交流、無法查看手機、無法藉口要去廁所等。簡單來說，就是我要靜靜地坐下來，跟這個 “陌生人” 進行一個超級 Concentrate 的對話 — 假設有dead air 的話就會尷尬到死了。」

但我察覺的時候，已經約了、已經太遲了。

開始的時候，坦白說有一點緊張，但Waiter 一步一步帶我們去地庫，引領我們進入黑暗的餐廳。當靜靜坐下來後，因為互相都不是很了解的情況下，其實都有很多話題可以聊 (P.s. 不要跟男/女朋友去，不然發覺你們其實沒有話聊就變得更尷尬) 。

其實這個體驗，主要有 2 點令我特別難忘:

1. 體驗到盲了的感覺，吃飯的時候其實沒有了視覺的幫助，整件事也變得非常麻煩，你要用手Locate食物位置，再用刀叉吃，其實是非常吃力的一件事。令我有一剎那間幻想假設如果真的盲了，所有東西也會變得不一樣，並明白到我地視之為理所當然的事，其實並不是那麼理所當然的。

2. 這次可能是我有生以來，最專注地吃的一餐飯。
   現實日常生活中，我們常因為有其它事情 Interrupt、可能是手機Whatsapp、可能是電話響、可能是旁邊有趣事發生，令我們不會一心一意去對待跟你一起吃飯的人，這個體驗令我記回已經遺忘已久，真正怎樣跟人吃一餐飯的感覺。其實假若跟一個人都約了出來吃飯，為甚麼仍要如此不專注，按下電話，各有各忙。

其實兩個人在一起，人在、心不在，有意思嗎?